신곡 (神麯) Massa Medicata Fermentata
신국(神麴)
이 약은 밀가루 또는 밀기울에 팥가루, 으깬 살구씨, 개똥쑥즙, 도꼬마리즙, 버들여뀌즙 등의 재료를 반죽하여 누룩균으로 발효시킨 누룩이다.
성 상
이 약은 약 누룩으로 모양과 크기가 일정하지 않은 황갈색 ～ 갈색의 덩어리이다. 가루가 되기 쉽고 가벼우며 엉성하고 부스러지기 쉽다. 구성물은 갈색이고 그 중에는 갈색을 띤 섬유상의 물질이 섞여 있다.
이 약은 쉰 냄새가 있고 맛은 약간 쓰다.
순도시험
1) 중금속 가) 납 5 ppm 이하.
나) 비소 3 ppm 이하 .
다) 수은 0.2 ppm 이하.
라) 카드뮴 0.3 ppm 이하.
2) 잔류농약 가) 총 디디티(총 DDT : p,p'-DDD, p,p'-DDE, o,p'-DDT 및 p,p'-DDT의 합계) 0.1 ppm 이하.
나) 디엘드린(Dieldrin) 0.01 ppm 이하.
다) 총 비에이치씨(총 BHC : α,β,γ 및 δ-BHC의 합계) 0.2 ppm 이하.
라) 알드린(Aldrin) 0.01 ppm 이하.
마) 엔드린(Endrin) 0.01 ppm 이하.
3) 이산화황 30 ppm 이하.
건조감량
7.0 % 이하.
회 분
4.0 % 이하.
저 장 법
밀폐용기.