고추전
식품유형
부식류 > 전류 > 전 > 채소류
조리법분류
가열하여 익히는 음식 > 기름을 이용하여 익히는 음식 > 기름을 이용하여 익히는 음식
식재료
풋고추 70g(5개), 밀가루 110g(1컵), 다진 마늘 1큰술, 국간장 적량 /
조리방법
1. 풋고추는 씻어 곱게 다진 다음 밀가루, 다진 마늘, 국간장을 넣어 반죽한다. 2. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 얇게 전을 부친다.
지역
AI013000 > > 4574025021