죽순초무침
식품유형
부식류 > 나물류 > 숙채 > 숙채
조리법분류
무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식
식재료
죽순 적량 <양념> 고추장, 식초, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 통깨 적량 / 양념, 고추장, 식초, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 통깨 적량
조리방법
1. 죽순은 삶아 적당한 크기로 썬 다음 양념을 넣어 무친다.
음식이미지
TF10000861.jpg
참고사항
오징어, 골뱅이 등과 같이 무쳐도 좋다.
지역
AI013000 > > 4574031032