톳무침
식품유형
부식류 > 회류 > 무침 > 어패류
조리법분류
무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식
식재료
톳 200g, 풋고추 15g(1개), 붉은 고추 15g(1개) <양념> 고추장 3큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술 / 양념, 고추장 3큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술
조리방법
1. 톳은 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짜고, 붉은 고추와 풋고추는 채 썬다(5×0.2×0.2cm). 2. 톳과 풋고추, 붉은 고추, 양념을 모두 넣고 잘 버무린다.
지역
AI015000 > > 4418041026