메밀밥
식품유형
주식류 > 밥류 > 밥류 > 잡곡 및 견과류밥
조리법분류
가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
식재료
메밀, 쌀, 물 적량 /
조리방법
1. 메밀은 깨끗이 씻어 2~3시간 이상 충분히 물에 불린다. 2. 쌀은 깨끗이 씻어 둔다. 3. 쌀과 메밀을 섞은 후 물을 부어 밥을 짓는다.
지역
AI014000 > > 5011000000
주식류 > 밥류 > 밥류 > 잡곡 및 견과류밥
가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
메밀, 쌀, 물 적량 /
1. 메밀은 깨끗이 씻어 2~3시간 이상 충분히 물에 불린다. 2. 쌀은 깨끗이 씻어 둔다. 3. 쌀과 메밀을 섞은 후 물을 부어 밥을 짓는다.
AI014000 > > 5011000000