대한민국약전외한약(생약)규격집 (2020. 8. 25. 일부개정)


녹두 (綠豆) Vignae Radiatae Semen

2020. 9. 25 오후 1:35

청소두(靑小豆)

이 약은 녹두 Vigna radiatus Wilczek (콩과 Leguminosae)의 씨이다.

성 상

이 약은 씨로 짧은 타원형이며 길이 4 ~ 6 mm , 지름 3 ~ 5 mm이다. 바깥면은 녹황색 ~ 어두운 녹색이며 광택이 있다. 씨의 배꼽점은 흰색으로 끝에 있으며 그 길이는 씨의 ⅓ 가량 된다. 씨껍질은 얇으나 질기고 벗기면 연한 황록색 ~ 황백색의 떡잎이 있다. 떡잎은 2 장이며 두껍고 질은 단단하다.

이 약은 냄새가 없고 맛은 달다.

순도시험

1) 중금속 가) 납 5 ppm 이하.

나) 비소 3 ppm 이하.

다) 수은 0.2 ppm 이하.

라) 카드뮴 0.3 ppm 이하.

2) 잔류농약 이 약을 가지고 식품의약품안전처 고시 “식품의 기준 및 규격” 중 [별표 3] 농산물의 농약 잔류허용기준의 ‘녹두’에 따른다.

건조감량

8.0 % 이하.

저 장 법

밀폐용기.