맥아
이 약을 맥아로서 약 1.0 g에 해당하는 양을 달아 메탄올 10 mL를 넣어 초음파추출기로 60 분간 추출한다. 식힌 다음 여과하고 여액을 약 1 mL로 증발농축하여 검액으로 한다. 따로 「맥아」약 1.0 g을 달아 이하 검액과 같은 방법으로 조작하여 만든 액을 표준액으로 한다.
흡착제 : 실리카겔 GF 254
전개용매 : 헥산․에틸아세테이드․포름산혼합액(70 : 30 : 1)
발색제 : p-아니스알데히드황산시액
조 작 : 박층크로마토그래프법에 따라 시험한 다음 105 ℃에서 10 분간 가열하고 검액과 표준액의 R f 값 및 색상을 비교하여 확인한다.