백과 (白果) Ginkgonis Semen
은행(銀杏)
이 약은 은행나무 Ginkgo biloba Linné (은행나무과 Ginkgoaceae)의 열매의 속씨이다.
성 상
이 약은 열매의 속씨로 달걀모양이고 높이 10 ∼ 16 mm, 지름 10 ∼ 15 mm이다. 아랫부분은 연한 노란색 ～ 황록색이고, 윗부분은 적갈색으로 막질 모양의 안쪽 씨껍질이 배젖을 싸고 있기도 하다. 배젖은 연한 노란색 ∼ 황록색이며 자른 면은 불투명한 흰색의 가루질이다.
이 약은 냄새는 별로 없고 맛은 달 면서 약간 떫다.
순도시험
1) 중금속 가)납 5 ppm 이하.
나) 비소 3 ppm 이하.
다) 수은 0.2 ppm 이하.
라) 카드뮴 0.3 ppm 이하.
2) 잔류농약 이 약을 가지고 식품의약품안전처 고시 “식품의 기준 및 규격” 중 [별표 3] 농산물의 농약 잔류허용기준의 ‘은행’에 따른다.
3) 이산화황 30 ppm 이하.
건조감량
12.0 % 이하.
회 분 4.0 % 이하.
엑스함량 묽은에탄올엑스 6.0 % 이상.
저 장 법
밀폐용기.