다래순나물
식품유형
부식류 > 나물류 > 숙채 > 숙채
조리법분류
무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식 > 익혀서 무치는 음식
식재료
다래순 200g <양념> 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술 / 양념, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술
조리방법
1. 다래순은 깨끗이 손질하여 씻은 후 끓는 물에 살짝 삶아 찬물에 헹구어 꼭 짜서 물기를 제거한다. 2. 양념을 잘 섞어 데친 다래순을 넣어 무친다.
음식이미지
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지역
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