한국의 전통향토음식; 9-경상남도


생김볶음

2019. 11. 21 오전 12:00

식품유형

부식류 > 나물류 > 숙채 > 숙채

조리법분류

가열하여 익히는 음식 > 기름을 이용하여 익히는 음식 > 기름을 이용하여 익히는 음식

식재료

생김 300g, 새우살 100g(1/2컵), 간장 1큰술, 참기름 1작은술 /

조리방법

1. 생김과 새우살은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2. 달군 팬에 참기름을 두르고 생김, 새우살, 간장을 넣어 볶는다.

음식이미지

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정보제공자

이경희, 경상남도 남해군 이동면 다정리<br>

지역

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